Les groupes caractéristiques

SOMMAIRE

I) Quelques familles de molécules organiques

1. Le groupe caractéristique hydroxyle
2. Le groupe caractéristique halogéno
3. Le groupe caractéristique carbonyle
4. Le groupe caractéristique carboxyle
5. Le groupe caractéristique amino

II) La réactivité des alcools

1. Classe d’un alcool
2. Oxydation totale d’un alcool
3. Oxydation ménagée d’un alcool
4. Déshydratation d’un alcool
5. Réaction de substitution

III) Synthèse organique

1. Principe
2. Dérivés industriels du méthanol
3. Rendement d’une synthèse

Pré-requis de 1ère S : Les hydrocarbures

Les groupes caractéristiques